Hvis du elsker mad med masser af karakter og gerne vil tilføje ekstra smag til dine retter, så er Fyr og flamme krydderi i kværn et inspirerende valg. Denne smagfulde krydderiblanding fra Vestjyske Delikatesser byder på en harmonisk kombination af chili, stensalt, paprika, peber og hvidløg – og så er den selvfølgelig glutenfri.

Sæsonens bedste følgesvend til grill og ovn

Fyr & Flamme er ideel som rub på kylling, kalkun, oksekød og svinekød, især når grillen tændes, eller gryden simrer. Den giver også ovnkartofler og rodfrugter en ekstra dimension. Kombinationen af krydderierne sikrer en dyb og varm smagsprofil, som løfter mange klassiske retter.

Tip! Brug det i dip og grillsauce

Du kan med fordel bruge krydderiblandingen i kolde saucer og dips. Rør eksempelvis 1 teskefuld i 1 dl græsk yoghurt eller creme fraiche, lad det trække i en halv time, og du har en nem og velsmagende dip til grill-aftenen.

Hos Løvegården finder du ikke kun denne alsidige krydderiblanding, men også et bredt udvalg af produkter fra Vestjyske Delikatesser, der alle kan give dit køkken et løft – naturligvis uden gluten.