GladUdenGluten

Hvad er lime saft? Lime saft er væsken, der presses ud af friske limefrugter. Den har en syrlig, frisk smag og bruges ofte i madlavning og drikkevarer. Lime saft adskiller sig fra den typiske limejuice, man finder i supermarkedet, ved ofte at være uden tilsætningsstoffer og komme enten som friskpresset eller koncentreret udgave. Den naturlige…

Indeholder rapsolie gluten? Nej, ren rapsolie indeholder ikke gluten. Rapsolie stammer fra rapsplanten, som ikke er i familie med hvede, byg eller rug – de kornsorter, der naturligt indeholder gluten. Da olie udvindes fra rapsfrøene gennem presning og raffinering, er den endelige olie fri for proteiner som gluten. Hvad er rapsolie lavet af? Rapsolie fremstilles…

Hvad er Finax mel? Finax mel er et velkendt mærke inden for mel- og bageprodukter, der især har opnået stor popularitet blandt glutenfri bagere. Deres sortiment omfatter både almindelige meltyper og glutenfri varianter, hvilket gør det attraktivt for folk med cøliaki eller glutenintolerance. Finax er kendt for at levere kvalitetsprodukter med et ensartet resultat i…

Vælg chokolade med omtanke Chokolade kan være en nydelse – også for personer med glutenintolerance – så længe man vælger de rette produkter. Nøgleordene er klar mærkning, simpel ingrediensliste og certificering. Hvis du er i tvivl, kan du finde overskuelige guides og glutenfri alternativer hos specialforhandlere og webshops. Et godt sted at starte, hvis du…

Vil du købe blommelikør i stedet? Hvis du ikke har tid til at lave din egen, kan du finde mange kvalitetsvarianter online eller i specialbutikker. Kig evt. efter små producenter fra Danmark eller andre europæiske lande, der bruger traditionelle metoder og friske råvarer. En oplagt mulighed er at købe blommelikør fra en lokal producent, hvor…

Hvad er Nimbus Rom? Nimbus Rom er et danskproduceret rommærke, kendt for sin høje kvalitet og innovative tilgang til romproduktion.  Nimbus Rom skiller sig ud ved at være en håndlavet premium rom, oftest lagret på sherryfade, hvilket giver en unik dybde og sødme i smagen. Dansk kvalitet i højsædet Nimbus Rom bliver lavet i små…

Er havregryn naturligt glutenfri? Havre er i sig selv en glutenfri kornsort. Det betyder, at de kerner, der høstes fra havreplanten, ikke indeholder gluten, som det ellers findes i hvede, rug og byg. Derfor ville man umiddelbart tro, at alle havregryn automatisk er glutenfri – men sådan forholder det sig ikke altid i praksis. Hvorfor…

Køb glutenfri pølsehorn færdiglavet Har du ikke tid til at bage selv, eller vil du bare gerne have en nem løsning? Så kan du også vælge færdiglavede glutenfri pølsehorn, som både er praktiske og velsmagende. Perfekt til madpakken eller en hurtig snack!

H.C. Andersen og øl: Når dansk kultur møder mikrobryg I Danmark er H.C. Andersen synonym med eventyr og national stolthed. Derfor vækker det opsigt, når et ølbrand vælger at lade hans navn pryde etiketterne. H.C. Andersen øl kombinerer klassisk dansk kulturarv med moderne ølbrygning, hvilket har gjort serien populær blandt både eventyr- og ølentusiaster. Serien…

Hvad er Val de France cider? Val de France cider er en franskproduceret cider med rødder i den traditionsrige ciderregion i Bretagne. Brandet er kendt for sine økologiske og alkoholfrie varianter, der har vundet indpas blandt forbrugere, som ønsker en naturlig og sundere drikkeoplevelse. Cideren fremstilles af økologiske æbler og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den…