Hos Løvegården finder du et imponerende udvalg af økologiske og glutenfri produkter – og blandt dem har vi fundet en ægte krydderiskat: Spidskommen stødt, økologisk fra Biogan.

En klassiker i verdens køkkener

Stødt spidskommen er kendt og elsket for sin varme og karakteristiske smag, som løfter både enkle og komplekse retter. Uanset om du laver indisk dhal, mexicanske tacos eller mellemøstlig falafel, så er dette krydderi med til at give dine retter autenticitet og dybde. Det er særligt oplagt i retter med ris, kød eller bælgfrugter, og det fungerer også fantastisk i hjemmelavede krydderiblandinger.

Tips til brug af spidskommen

For at fremhæve de aromatiske olier anbefales det at riste spidskommen let på en tør pande før brug. Denne lille ekstra indsats kan gøre en stor forskel i smagsoplevelsen, hvad enten krydderiet bruges i supper, marinader eller hjemmelavet chutney.

En del af noget større

Produktet kommer fra Biogan, som er kendt for deres brede udvalg af økologiske og naturlige fødevarer. Hos Løvegården finder du et stort udvalg af Biogan-produkter – alle uden gluten og udvalgt med fokus på kvalitet.

Har du lyst til at give dine retter en varm og krydret karakter, så kan du købe Spidskommen stødt, økologisk fra Biogan hos Løvegården.