Fødevarestyrelsen har netop udsendt en advarsel om for højt indhold af tropanalkaloider i en melblanding, som er solgt i danske butikker. Hvis du har købt glutenfri melprodukter for nyligt, bør du læse med her.
Hvad er tropanalkaloider?
Tropanalkaloider er naturligt forekommende stoffer, som findes i visse planter – især pigæble og andre ukrudtsarter, der kan vokse sammen med kornsorter. Når disse planter bliver høstet sammen med afgrøder som hirse, quinoa eller sorghum, kan stofferne ende i slutproduktet.
Tropanalkaloider kan være giftige i høje doser og give symptomer som:
- Sløret syn
- Mundtørhed
- Hjertebanken
- Forvirring
- Kvalme og opkast
Hvilket produkt er tilbagekaldt?
Ifølge Fødevarestyrelsens meddelelse drejer det sig om følgende produkt:
Produktnavn: Melblanding – Glutenfri
Producent: Bauck GmbH & Co. KG
Nettovægt: 500 g
Bedst før: 24.04.2025
EAN-stregkode: 4015637823293
Solgt i: Diverse helsekostforretninger og webshops
Melblandingen er produceret i Tyskland og solgt bredt i Danmark. Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere til at stoppe brugen af produktet med det samme og enten kassere det eller returnere det til forhandleren.
Er der grund til bekymring?
Hvis du har brugt produktet og oplever symptomer som nævnt ovenfor, bør du kontakte din læge. For de fleste er risikoen for alvorlige helbredseffekter dog lav ved enkeltindtag – men det er vigtigt at tage advarslen alvorligt.
Hvad gør vi hos Glad uden Gluten?
Hos Glad uden Gluten holder vi løbende øje med tilbagekaldelser og fødevaresikkerhedsmeddelelser, der har relevans for glutenfri kost.
Vi anbefaler:
✔️ Tjek dine skuffer og skabe for melblandingen med det nævnte EAN-nummer og bedst før-dato.
✔️ Kontakt butikken, hvor du købte det, for at høre om tilbagelevering.
✔️ Overvej at abonnere på Fødevarestyrelsens nyheder, så du altid er opdateret.
Følg med og pas på dig selv
Vi ved, hvor vigtigt det er, at glutenfri produkter også er sikre i andre henseender – og vi lover at blive ved med at holde dig opdateret, når der sker nyt.
Del gerne dette opslag med venner og familie, der også spiser glutenfrit – og hold øje med flere nyheder her på bloggen.