-
Glutenfri ketchup guide
Hvad betyder det, at ketchup er glutenfri? Glutenfri ketchup er ketchup, der ikke indeholder nogen former for glutenholdige ingredienser som hvede, rug eller byg. Gluten er et protein, der især findes i kornprodukter, og personer med cøliaki eller glutenintolerance skal undgå det fuldstændigt. Selvom ketchup primært er lavet af tomater, eddike og sukker, kan nogle…
-
Her finder du den bedste saftevand online
Hvor kan man købe saftevand online? I dag kan du købe mange typer saftevand online – fra helsekost og specialmærker til billige familiepakker og eksklusive drikke til voksne. Mange supermarkeder tilbyder nulevering eller afhentning, og specialbutikker som helsebixen.dk eller nemlig.com har økologiske og sukkerfri varianter. Et andet godt sted at finde både koncentrerede og drikkeklare…
-
Majsmel anvendelse og forskelle
Hvad er majsmel? Majsmel er et fintmalet mel fremstillet af tørrede majskerner. Det har en karakteristisk gul farve og en let, sødlig smag, som skiller sig ud fra andre typer mel. Majsmel er populært både i det mexicanske, sydamerikanske og afrikanske køkken, men bruges også i stigende grad i dansk madlavning – især i glutenfri…
-
Glutenfri spaghetti guide og bedste produkter i Danmark
Hvad er glutenfri spaghetti? Glutenfri pasta er en type pasta lavet uden glutenholdige kornsorter som hvede, byg og rug. I stedet anvendes alternative ingredienser som majsmel, rismel, boghvede eller quinoa. Glutenfri spaghetti er særligt velegnet til personer med cøliaki eller glutenintolerance, men bruges også af folk, der ønsker at minimere gluten i deres kost. Forskellige…
-
Køb glutenfri rugbrød online og i supermarkedet
Hvor kan man købe glutenfri rugbrød? Færdigbagt glutenfri rugbrød kan købes i mange supermarkeder som føtex, REMA 1000 og Netto. Derudover findes der specialbutikker og webshops, hvor man kan finde et stort udvalg. Hos Løvegården kan du eksempelvis købe glutenfri rugbrød lavet med naturlige økologiske ingredienser og uden tilsætningsstoffer.
-
Glutenfri chips guide og mærker i Danmark
Hvilke chips er glutenfri? Glutenfri chips er fremstillet uden ingredienser, der indeholder gluten – oftest hvede, byg eller rug. Mange chips er naturligt glutenfri, især dem lavet på kartofler, majs eller bælgfrugter. Dog er det vigtigt at tjekke ingredienslisten og se efter certificering som “glutenfri”, da krydskontaminering kan forekomme under produktion. Eksempler på chips, der…
-
Oregano til smagfulde retter
Hos Gladudengluten.dk er vi altid på udkig efter rene, glutenfri produkter, der kan give ekstra dybde og karakter til dine retter. Et rigtig godt eksempel er oregano fra Vestjyske Delikatesser, som du finder hos Løvegården. Ren og smagsfuld oregano Denne tørrede oregano stammer fra Middelhavsområdet og er kendt for sin kraftige og aromatiske smag. Den…
-
Nyd grillen med Sweet BBQ fra Puk’s Delikatesser
Sommeren banker på døren, og det betyder højsæson for grillretter, som skal være både velsmagende og nemme at tilberede. Hvis du, ligesom os her på Glad uden gluten, prioriterer gode, glutenfri krydderier til dine måltider, så er Sweet BBQ fra Puk’s Delikatesser et must-try. Smagfuldt grilltilbehør – helt uden gluten Sweet BBQ fra Puk’s Delikatesser…
-
Sweet BBQ fra Puk’s Delikatesser gør grillen endnu bedre
Er du på udkig efter en ny smagsoplevelse til din næste grillmiddag – og vil du samtidig være helt sikker på, at krydderierne er uden gluten? Så er Sweet BBQ fra Puk’s Delikatesser et must i dit køkken. Et sødt og røget løft til dine retter Sweet BBQ er en aromatisk krydderiblanding, der kombinerer røget…
-
Oplev smagen af Vesterhav med Fiskekrydderi fra Vestjylland
Hos Gladudengluten.dk er vi altid på udkig efter spændende smagsgivere, der kan løfte vores glutenfri retter. Et af de produkter, der virkelig kan gøre en forskel i køkkenet, er Fiskekrydderi Vestjylland fra Vestjyske Delikatesser – et alsidigt krydderi, der bringer smagen af Vesterhav og lokal håndværk direkte ind i dit køkken. Perfekt til fisk –…